Projeto de cozinha ao vivo para apoio às refeições do restaurante do Buffet enquadrada na decoração da sala. Incluiu equipamentos de confeção e distribuição encastrados em móvel compacto desenhado para permitir fluidez e uma boa circulação dos clientes, potenciando a operação. Buffet central com zonas frias e neutras com a mesma decoração da cozinha ao vivo.